אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: שכונת הדר ושוק תלפיות עם Haifa Shuk and Cook

מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך, חיפה

מועד: 02/05/2024 שעה: 10:00

סוג אירוע: ישיבה לא מסומנים

סוג כרטיס:רגיל1 ש"חכמות1
סה"כ:11

צועדות על קיבתן עם אסיף: שכונת הדר ושוק תלפיות עם Haifa Shuk and Cook

מיקום מדויק ימסר בהמשך, חיפה 02/05/2024 בשעה 10:00

סוג אירוע

ישיבה לא מסומנים

מחיר בקופות

1 ₪

מחיר באתר החל מ-

1 ₪

ORDER
 
 

אודות האירוע

לאירועים נוספים של אסיף - מרכז לתרבות אוכל בישראל
 

צועדות על קיבתן עם אסיף: שכונת הדר ושוק תלפיות עם Haifa Shuk and Cook

אסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל מזמין ללא עלות את בנות ובני הזוג של המגוייסים.ות למילואים ולקבע לסיור קולינרי בשכונת הדר ושוק תלפיות עם Haifa Shuk and Cook!

תיאור הסיור:

הדר היא השכונה העברית הראשונה של חיפה, שהצמיחה מתוכה את שוק תלפיות, המקום הכי נכון בעיר בשנה האחרונה. מבנה השוק ההיסטורי עובר שימור וחידוש, ומוקף ברחובות מסחר עמוסים וצבעוניים. בסיור תטעמו משלל המעדניות, הקונדיטוריות והמסעדות שיש בשוק תלפיות. תכירו את המטבחים שמיוצגים בשוק, כמו: קונדיטוריה אוסטרו-הונגרית שעובדים בא סבא יהודה לצד הנכדים שלו, מסעדת תבשילים ערביים-ביתיים של זוג יקר עם סיפור חיים מרתק, מעדניית אוכל רוסי-קווקזי שתמיד יש בה תור ארוך לפירושקי חמים, דוכן של משפחת דייגים דור שלישי בתלפיות ובו נאכיל אתכם בסביצ'ה טריה שנכין על המקום. ויהיו עוד טעימות והפתעות, שיכתיבו העונה והשעה. עוד נפגוש בסיור את אדריכלות הבאוהאוס החיפאית, שיש לה מאות דוגמאות בשכונת הדר ובשוק. ואת המבנים האקלקטיים המעוטרים, המשלבים בנייה מקומית באבן עם סגנונות מודרניים שהגיע מאירופה.

מגבלות והערות חשובות:

*הסיור מבקר בעסקים המגישים מזון כשר אך אינו מקפיד על הלכות הכשרות

* חובה לעדכן לגבי אלרגיות / רגישויות למזון מול המדריך 

על המדריכים:

שני חיפאיים שרופים: יעל דור חמישי בחיפה, קונדיטורית בעבר, ד"ר לתנ"ך, ומדריכת מסעות אתגר בטבע.
שרון נולד, גדל, שירת ולמד בחיפה. בוגר הטכניון באדריכלות, מרצה לעיצוב פנים במכללת 6B, כותב ומספר סיפורים.
יחד הם טיילו בעשרות ארצות והדביקו באהבה שלהם לבישול ים תיכוני את כל מי שפגשו. חיפה היא עבורם זהות, ובמשך שנים הייתה תחביב ומושא לחקירה. משנת 2017 Haifa Shuk and Cook, מסיירים במגוון מסלולים קולינריים בעיר, ומארחים בביתם סדנאות בישול וארוחות טברנה שמחות. האורחים מגיעים מהארץ ומחו"ל, מחברות טכנולוגיה, פיננסים, מהאקדמיה ולצידם משפחות וקבוצות של חברים. 

לאתר המדריכים

מי אנחנו?

אסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל הוא ארגון ללא מטרות רווח ומרכז תרבות ששם לו למטרה לסייע לצמיחתה ותיעודה של התרבות הקולינרית המקומית והמגוונת בישראל, ולשמש עבורה בית לשיח, מחקר ועשייה טעימה. לפרטים נוספים הכנסו לקישור: https://asif.org/he/

מאז ה-7 באוקטובר, הפעילות שלנו באסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל, התמקדה בתמיכה בצרכי העורף וחיילי צה׳׳ל, כמו גם סיוע לקהילה המקצועית בתחום האוכל בישראל.

כחלק מההתמודדות הלאומית עם המצב שיקפו בפנינו קבוצות של בני ובנות זוג המגוייסים למילואים ולקבע צורך בפעילות הפוגה ופנאי בתקופה זו. כמו כן, אסיף פועלת לסייע בחיזוק מחדש של תחום הסיורים הקולינריים, שנפגע במהלך חודשי המלחמה ובתמיכה של עסקי האוכל העצמאיים.

משום כך- גייסנו תרומות בכדי לקיים פעילות של סיורים קולינריים לבני ובנות הזוג של המגוייסים למילואים ולקבע, ואנחנו שמחים להזמינך לבחור ללא עלות סיור עם המדריכים הקולינריים העצמאיים הטובים בישראל בכל רחבי הארץ!

 

הערות

 

* שעות הסיור: 10:00-13:00
* הסיור מבקר בעסקים המגישים מזון כשר אך אינו מקפיד על הלכות הכשרות
* חובה לעדכן לגבי אלרגיות / רגישויות למזון מול המדריך
* אירוע זה מסובסד ומוצע לקהל הרחב כשירות לציבור מטעם ׳אסיף׳.
* אי מימוש הכרטיסים משמעו אובדן כספי שלא נוצל.
* לפיכך ניתן לבטל הזמנה זו עד 72 שעות לפני האירוע על מנת לאפשר לאחרים לנצל את המקום שהתפנה.
* חשוב!! לקוח שלא ביטל ולא מימש את כרטיסו יחוייב בעלות הסבסוד בסך של 45 ש״ח.

עם הרשמתך לאירוע את.ה מאשר.ת כי:
1. ידוע לך כי אסיף הינה חברת לתועלת הציבור שפועלת ללא מטרות רווח לטיפוח וקידום תרבות האוכל בישראל, לצד קידום חינוך הציבור ביחס למורשת הקולינרית הישראלית.
2. ידוע לך כי אסיף נושאת בתשלום למדריכי הסיורים בגין הסיורים, אך אינה נושאת בכל אחריות, מפורשת או משתמעת, חוקית או אחרת, בכל הקשור לסיורים, תוכנם ואיכותם, וכי מלוא האחריות בגין הסיורים חלה על המדריך של הסיור אליו נרשמתי.
3. ידוע לך כי אסיף רשאית להקליט לתעד ולצלם את הסיורים שאקח בהם חלק (לרבות באמצעות תמונות סטילס ו/או וידאו) ולפרסם את תוצרי התיעוד בכל דרך ובכל מדיה שתראה לנכון, לפי שיקול דעתה הבלעדי.
4. את מאשרת כי את מוותרת על כל טענה ו/או דרישה, כספית ו/או אחרת, בקשר ו/או בעקבות פרסומים אלה.
5. בהרשמתך את מתחייבת להגיע בזמן למקום המפגש, ולהודיע מראש על כל איחור או היעדרות.
6. בהרשמתך את מאשרת לצרף אותך לקבוצת ווטסאפ לקבל עדכונים שוטפים לגבי הסיור ועל הפעילות של אסיף.

לשאלות בנושאים טכניים

רכישה,כירטוס ותקלות באתר

GoShow LTD

טלפון:

*6119

 

פקס:

03-6440730

 

ליצירת קשר:

 
 
 
 

נגישות

 
הגדרות נגישות לא הוגדרו לאירוע הזה.
 
 

אירועים נוספים של אסיף - מרכז לתרבות אוכל בישראל

 

תגובות

 
 

כל הזכויות שמורות GoShow 2013

טלפון: *6119

 
 
נגישות

פרטי ההתקשרות עם ממונה הנגישות של האתר:
טלפון: *6119
צ׳אט באתר
דוא״ל: [email protected]
ימים א׳-ה׳ בין השעות 10:00-16:00
יום ו׳ בין השעות 10:00-13:00